細節(jié)是百果園運營中很重要的一環(huán) ，我們常說：細節(jié)決定成敗。對于店鋪的經營也是如此。在廣州百果園貨架廠家探訪的過程中，發(fā)現(xiàn)以下細節(jié)很有特點： 

 

1、百果園的店鋪陳列  

對于百果園最大的陳列特色就是小包裝，門店所有品種大概上架了60多種。小個的商品如蘋果、梨、鮮棗等都以1個、3個、5個等做成了一份式的小包裝。這樣做極大的減少了顧客人工挑揀的損耗，提供最好吃的水果給顧客。  

同時百果園所有門店的商品都是按照好吃的標準進行了等級劃分，保證口感最佳，這樣在消費者選擇時有一個比較。  

對于兩側貨架，整體上都一致用假草做墊底，為以排列的方式或者交錯的方式用小包裝陳列擺放。雖然每樣水果數量都不多，但是品種很齊全。  

 

2、購物籃有特色  

為了更好地體驗，小編蓉兒也買了一些水果，百果園的購物籃很有特色。店鋪右側擺放著橙色的購物籃，有顧客進門，即有店員遞給顧客，無形中增加了客戶的購買率。購物籃相比塑料袋來說，美觀、環(huán)保，在整個店面中符合百果園的調性及定位。  

 

3、試吃  

一旦有顧客進店，店員便會推薦試吃商品哈密瓜和冬棗，就算是沒有提供試吃的商品，如13元/斤的桃子，在顧客提出試吃要求時，店員也會及時切割給顧客試吃，盡量滿足顧客的要求。這樣極大地提升了顧客的購物體驗，增加了顧客的購買率。  

 

4、各方面相對比較專業(yè)  

談到百果園的專業(yè)，首先是在商品的價格標簽上，一般水果店價格標簽上可能只顯示了水果的名字和單價。但是百果園的價格標簽還包含產地、好吃指數等。這些細節(jié)的差異也是顧客區(qū)分商品的參考，極大地提升了顧客的消費體驗。  

其次就是店員的專業(yè)，整齊的工裝，甜美的笑容，對顧客禮貌的服務態(tài)度，無一不感染著顧客的進店體驗，每個門店傳達的都是百果園的精神風貌。  

以上就是惠誠貨架針對百果園水果店運營時需要注意的細節(jié)，需要了解更多關于開店和貨架的知識，請關注我們。