這次【惠誠貨架】小編就為大家詳細介紹一下這收便利店收銀臺的知識:
知識一:收銀服務(wù)功能
便利店收銀臺可以幫助顧客完成消費,形成入店、選購、結(jié)賬、離店的消費閉環(huán),并給顧客提供加熱食品、兌換禮品等服務(wù)。在結(jié)賬時要注意對速度的把控,太快,則沒有給顧客停留挑選商品的時間;太慢,則會產(chǎn)生煩躁并降低對店鋪的好感。
知識二:陳列促銷功能
便利店收銀臺的臺面、正面、背面,和周圍的區(qū)域都可以進行陳列設(shè)計,利用收銀臺的等候時間,增加商品的展示機會,促進最后的消費。
臺面:可配置烤腸機,關(guān)東煮,微波爐等,利用熟食的香味刺激排隊顧客的購買;
正面:排放或懸掛一些薄利多銷的商品,如紙巾、口香糖;
背面:價格高昂或易碎商品比如煙、酒、禮盒;
周圍:擺放各種小型促銷架、堆頭。
知識三:宣傳推廣功能
便利店收銀臺是顧客大量集中停留的地方,是非常好的宣傳平臺。給收銀區(qū)配上LED廣告牌,列出熟食產(chǎn)品的價格;或在收銀臺上放上最新的促銷宣傳單,引起顧客的好奇心;還可以在周圍陳列上促銷架,配合促銷手段促使顧客消費。
知識四:形象展示功能
便利店收銀臺是門店最為搶眼的區(qū)域之一。通過在收銀區(qū)墻面上懸掛品牌logo、經(jīng)營許可證等,打造一個專屬的店鋪展示墻,精致高端的收銀區(qū)與整店裝修風格一致,可以起到提升品牌形象的作用,促進消費者的二次光臨。
收銀臺的優(yōu)點有很多,那怎么選購才正確呢?
相比以往雜貨鋪使用的老款收銀臺,經(jīng)過精心設(shè)計、改良的現(xiàn)代便利店收銀臺具有顏色多、功能強大、易于運輸、自由定制、材質(zhì)先進等優(yōu)點。下面【惠誠貨架】小編告訴你便利店收銀區(qū)如何規(guī)劃,收銀臺怎樣選購。
step1:在店鋪設(shè)計之初,就要先規(guī)劃出收銀臺的大致位置、朝向、款式和風格;
step2:預估客流量,確定需要配備幾個收銀機;
step3:根據(jù)附加服務(wù),確定是否需要擺放咖啡機、微波爐等設(shè)備的位置;
step4:根據(jù)以上3點,確定收銀臺的長度和擺放形式,如1.5米的收銀臺可“一”字擺放,1.8米可“L”型擺放,3米以上更適合“U”型擺放;
step5:最后根據(jù)陳列需求,選購配置其他配件,如小前架、置物板、轉(zhuǎn)角柜,背柜,煙酒柜等。