目前國內(nèi)超市發(fā)展呈現(xiàn)欣欣向榮的景象,從一線城市逐步發(fā)展到二三線城市及城鄉(xiāng),越來越多的資本投入到超市行業(yè),如何讓您投入的每一分錢都能創(chuàng)造更多的價值,合理的利用資金成為投資人的關(guān)注焦點?一家門店最大的投資大家都知道是硬件設備的投入,而在開店的硬件投資中貨架的金額往往占40%-50%,其他為冷熱柜、燈帶、手推車、收銀臺等,大家都知道超市是一個低毛利的行業(yè),平均毛利為8-15%,節(jié)約硬件的投入發(fā)展更多門店,以上規(guī)模的門店負流動資金快速擴張來提高毛利額是超市盈利的最終目的,下面就聽【惠誠貨架】告訴您如何在占硬件投資40-50%的貨架中選擇合適的貨架節(jié)約投資。
目前國內(nèi)零售業(yè)態(tài)分為便利店、社區(qū)店、綜合超市、大賣場。便利店面積一般在5-300平米;社區(qū)店面積在500-3000平米;綜合超市面積在3000-6000平米,大賣場面積在5000-10000平米以上。不同的業(yè)態(tài)要用不同樣式和價位的貨架來展示商品,投資人在開店時很多對貨架不了解,本來自己開一個3000平米的社區(qū)店或綜超超市,而看到做大賣場的家樂福的貨架很不錯,就找到家樂福的貨架供應商采購大賣場的貨架使用,結(jié)果很粗壯的貨架占了超市面積不能很好的展示商品不說還浪費了資金,所以選擇貨架很重要。
國內(nèi)貨架生產(chǎn)商主要集中在江浙滬一代,高端貨架產(chǎn)品主要以永冠、上揚、安辰、美固龍、長虹等廠家為代表,這些公司的研發(fā)和生產(chǎn)能力都比較強,國內(nèi)外大型連鎖超市的貨架供應都被這幾家壟斷;低端貨架產(chǎn)品主要集中在常熟地區(qū),貨架采用一種叫帶鋼的材料生產(chǎn),按照重量銷售,貨架使用壽命較短,近年常熟也有幾家貨架公司做的不錯,給國外公司代工出口很多,不過國內(nèi)銷售的貨架還是很一般的。不過目前貨架行業(yè)競爭激烈,一些高端貨架也低價銷售,高端貨架使用年限在5-8年左右,相比使用2-3年低端貨架而重復投資也很合算。
便利店不要大量庫存,而是要求一個排面展示出多種商品,因此貨架陳列呈階梯狀,逐步退層,貨架要求結(jié)構(gòu)簡單,組合方便,不占空間。一般使用20*40方管或擠壓型材網(wǎng)片背板的貨架,中間貨架規(guī)格為900*350*1350mm,靠墻貨架規(guī)格為900*350*1800-2000mm,支柱鋼材厚度1.5mm,層板厚度0.5-0.6mm,網(wǎng)片鋼絲3mm這類貨架造價較低,不過一般加盟便利店都是總部安排貨架的,投資人比較省心。
社區(qū)店超市實際是一個小型綜超,麻雀雖小,五臟俱全,需要商品高流轉(zhuǎn),新鮮。貨架選型要求精致簡潔、一般的承重即可,顏色搭配合理,配合商品陳列,中間貨架規(guī)格為900-1200*430*1400-1800mm,靠墻貨架規(guī)格為900-1200*430*2000-2400mm,一般為30*50mm的管材支柱,單面背板或洞洞雙面背板,底座最好為可拆卸式,方便調(diào)整。支柱鋼材厚度1.8-2mm,層板、背板鋼材0.7mm,一般的投資人都會選擇1200*530*2000-3000mm的貨架,其實是很浪費資源的,一場3000平米貨架可以節(jié)省5-10萬元投資。
綜合超市和大賣場經(jīng)營商品基本一樣,貨架選型也一樣,中間貨架使用1200-1330*530*1400-2400mm規(guī)格,靠墻貨架使用1200-1330*530*2400-3000mm規(guī)格,支柱鋼材30-40*80-90*2.5-3mm,層板背板厚度0.8mm,貨架為雙背板為好,配件選擇也比較多些,一般市面銷售多以1200mm長度貨架居多,為了方便配套建議選擇1200長度,1250和1330mm長度多為國外標準。
投資人在熟知貨架的種類及選型后,可以讓供應商根據(jù)自己的要求提供合理型貨架,減少了不必要的開支,節(jié)約開店成本
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