作為一個最基本的超市服務(wù)員,除了日常的銷售服務(wù)。當(dāng)然也少不了營業(yè)結(jié)束后的貨架擺設(shè),一個好的貨架擺設(shè),不單單是一個服務(wù)員的基本功,更是跟超市營業(yè)額有很大的關(guān)聯(lián)。下面讓小編用自己的小經(jīng)驗,教教剛?cè)腴T的新手們吧。
重要提示 合“上小下大,上輕下重”的規(guī)則
在貨架上擺放商品時,貨架上面宜擺放重量輕、體積小的商品,貨架下面宜擺放重量重、體積大的商品,這一方面是為了維持貨架的平衡,使貨架不容易傾斜、歪倒,同時這種布局也符合人們的視覺習(xí)慣與審美標(biāo)準(zhǔn)。
方法/步驟
1【一塵不染、整齊有序】
貨架最基本的,當(dāng)然少不了干凈與整齊。如若商品鋪滿塵埃、亂七八糟,讓顧客拿起來都弄臟手的話,別說購買了,滿意度馬上減低一半。所以我們必須勤勞的擦拭貨架與商品,擺放到井井有才能條達到一塵不染,整齊有序。才能讓顧客買得滿意、開心。
2【一覽無余、輕易到手】
商品大小、克數(shù)不同的我們應(yīng)該進行逐步分類。例如同一款商品,大小不一甚至四五款類的商品,我們可以選擇從上到下進行擺設(shè),讓顧客一眼就能看清。當(dāng)然每件商品也應(yīng)該擺得寬闊,太大的商品可以選擇間開一個小空位,千萬不能硬擠進去。讓每位顧客一伸手、一彎腰就能輕易拿起商品。才能讓每位顧客更方便、更省時。
3 【價格清晰、一目了然】
當(dāng)然每位顧客除了商品的喜愛、質(zhì)量,更關(guān)心的還是價格程度。所以價格標(biāo)示或價格貼紙,一定要做到清晰,價格盡可能的標(biāo)示大一點。讓每位顧客甚至是眼睛不太好的老人家,一眼就能看清各種商品價位,達到合理省時挑選。
4【大眾需要較多的商品必須顯眼】
顧客很多時候挑選商品時也會選擇到處走走、逛逛。此時我們應(yīng)該盡量了解大眾需要,較多人購買或需要的品牌商品一定要放在前列,讓顧客就算走過路過,也能清晰看見,吸引顧客前來觀看。達到互贏互利,方便了顧客,也增加了盈利。
5class 【商品應(yīng)該做到仔細分類】
仔細分類商品當(dāng)然必不可少,例如牙膏牙刷應(yīng)放到一塊,醬油味精放到一塊。才能讓顧客方便的找到同一類型的商品,更能讓顧客輕易的聯(lián)想是否需要此商品是否需要,達到多銷的效果。
6 【利潤較高的商品該擺放得更精致、顯眼】
三百六十行,我們勤奮的勞動,也是為了更好的回報,當(dāng)然離不開利潤。一些利潤較高的商品,我們當(dāng)然應(yīng)該擺得更顯眼,整潔。為達到吸引人的眼球,更可擺出一些獨特的形狀、花式。與眾不同才能引人注目,也能讓我們的付出達到更好的收獲。
7【跟著潮流走,添加新穎、需求較高的商品】
社會不會止步、有的只有進步。每時每刻都有著新穎,熱門的商品推出,我們更應(yīng)該跟上潮流,多關(guān)注了解。特別在營銷中較多顧客的所提及的商品,一定要快速的補充,跟有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行商量探討,才能獲得更多盈利。
8【營業(yè)結(jié)束后勤勞補貨、擺正貨品】
每當(dāng)營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)然會有大量貨品被人買走,或顧客挑選時搞得亂七八糟。在每天營業(yè)結(jié)束或有空余時間之際,一定要加以補貨,擺起每件貨品,達到顧客的絕對滿意與好評。
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